Ein Erholungsort in den Italienischen Alpen
Bella Baita Frühstückspension
| Ihr Hausts Fabrizio & Marla |
Die Gegend ist fantastisch,
das Essen köstlich, die
Zimmer gemütlich, die
Gastgeber freundlich unc
ich könnte noch so viel von
dort erzählen.....
Zoe Kelly
Australien
das Essen köstlich, die
Zimmer gemütlich, die
Gastgeber freundlich unc
ich könnte noch so viel von
dort erzählen.....
Zoe Kelly
Australien
Fabrizio, wurde im Chisonian Tal geboren und hat seit
dem er ein Messer halten konnte um su schälen,angefangen
zu kochen. Zuerst hat er im Familienbetrieb - Restaurant,
La Baita, (kleines Berghaus) gearbeitet. Er erlernte das
Kochen und bekam den Titel Maitre d'Hotel und Restaurant
Manager. Er arbeitet überall in Italien im Hotel- und
Gaststättengewerbe. Um sein Englisch zuverbessern ging er
nach England und arbeitete in Wimbelton bei "San
Lorenzo" und "The Goring" in London ehe er nach Italien
zurückkehrte. Er arbeitete als Maitre d'Hotel in einer
kleinen Stadt in der Toscana, als er Marla, eine
Amerikanerin, kennenlernte.
Marla arbeitete dort als Chef für eine englische
Kunstschule. Marla absolvierte die Universität von
Illionois. Während der Studienzeit arbeitete sie für Cafes
und als Koch für vegetarische Küche. Später zog sie nach
Colora do wo sie zuerst in einem vielbesuchten Cafe, in
einem nach europäischem Vorbild geführten Hotel,
arbeitete. Dann war sie jahrelang als Chef der Bäckerei für
das Copper Mountain Schigebiet tätig. Zuletzt arbeitete sie
für "Thomson Holidays", einem englischen
Touunternehmer, erst in Breckenridge, Colorado und
später in Österreich und Slovenia als Bergführer und
Schilehrer.
dem er ein Messer halten konnte um su schälen,angefangen
zu kochen. Zuerst hat er im Familienbetrieb - Restaurant,
La Baita, (kleines Berghaus) gearbeitet. Er erlernte das
Kochen und bekam den Titel Maitre d'Hotel und Restaurant
Manager. Er arbeitet überall in Italien im Hotel- und
Gaststättengewerbe. Um sein Englisch zuverbessern ging er
nach England und arbeitete in Wimbelton bei "San
Lorenzo" und "The Goring" in London ehe er nach Italien
zurückkehrte. Er arbeitete als Maitre d'Hotel in einer
kleinen Stadt in der Toscana, als er Marla, eine
Amerikanerin, kennenlernte.
Marla arbeitete dort als Chef für eine englische
Kunstschule. Marla absolvierte die Universität von
Illionois. Während der Studienzeit arbeitete sie für Cafes
und als Koch für vegetarische Küche. Später zog sie nach
Colora do wo sie zuerst in einem vielbesuchten Cafe, in
einem nach europäischem Vorbild geführten Hotel,
arbeitete. Dann war sie jahrelang als Chef der Bäckerei für
das Copper Mountain Schigebiet tätig. Zuletzt arbeitete sie
für "Thomson Holidays", einem englischen
Touunternehmer, erst in Breckenridge, Colorado und
später in Österreich und Slovenia als Bergführer und
Schilehrer.
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Fabrizio's Grossvater wuchs in Serre Marchetto auf. Seine
Eltern Egle und Dante Roncaglia, liebten es dort und
entschieden sich 1964
"La Baita" zuerbauen. Die Strasse nach Granddubione,
3,5km von hier, war nur ein Wanderweg. Die Boncaglia
Familie unterhielten das Restaurant über 30 Jahre und
fügten im Laufe der Jahre Zimmer und eine Disco hinzu.
Heute sind sie pensioniert und lieben die Gartenarbeit, vor
allem das Kultivieren von Porcinipilzen. Sie wohnen gleich
nebenan und erfreuen sich an unseren einheimischen und
ausländischen Gästen.
Eltern Egle und Dante Roncaglia, liebten es dort und
entschieden sich 1964
"La Baita" zuerbauen. Die Strasse nach Granddubione,
3,5km von hier, war nur ein Wanderweg. Die Boncaglia
Familie unterhielten das Restaurant über 30 Jahre und
fügten im Laufe der Jahre Zimmer und eine Disco hinzu.
Heute sind sie pensioniert und lieben die Gartenarbeit, vor
allem das Kultivieren von Porcinipilzen. Sie wohnen gleich
nebenan und erfreuen sich an unseren einheimischen und
ausländischen Gästen.
| Bed & Breakfast - Chambre d'Hôtes - Ferienhaus Bella Baita Bed and Breakfast Serre Marchetto 1, 10060 Pinasca (TO) Italy (++39) 347 984 2945 (++39) 339 750 3940 Info@BellaBaita.com www.BellaBaitaView.blogspot.com Copyright©Mg Bella Designs |
Bella Baita B&B
An Italian Alps Mountain Retreat
Accommodation In Piedmont, Pinasca, Italy -Val Chisone
An Italian Alps Mountain Retreat
Accommodation In Piedmont, Pinasca, Italy -Val Chisone
| Family Roncaglia |
| Fabrizio |
| Marla |
| **Special Occasion?** Why not book a special meal with us. We're happy to design a meal complemented with Piemontese wine to fit most budgets. |
Turismo Ecosostenibile
Montano
www.temgruppo.org
Montano
www.temgruppo.org
